Les Hauts de Martet 2021

Issu d’une sélection parcellaire pointue, ce très joli Bordeaux dévoile un caractère avenant et bien typé rive droite. Les Hauts de Martet 2021 sont un beau reflet du millésime : un vin riche qui s’ouvre au nez sur des notes de cassis, de mûres et de réglisse. L’attaque en bouche est veloutée, rattrapée par une présence tanique qui allège et pimente pour laisser un souvenir frais et élégant.

Cépage : 85% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon

Elevage : 14 mois en cuve béton

Robe : rouge grenat
Nez : cassis et mûres
Bouche : fruits noirs veloutés, tanins frais et pimentés
Alcool : 13 %
Servir : ouvrir 1h avant de déguster, entre 16 et 18 degrés Celsius
Garde : à déguster ou conserver. Potentiel de garde 2025 - 2033.